42-летний англичанин по имени Том Боуи настолько пристрастился к одному виду лимонадов, что выпивал по пять литров этого напитка в день.

Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия, в умеренных количествах безопасен для большинства людей, заявил кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации Алексей Панов в беседе с «Газетой.ру».

Диеты могут вызвать проблемы с ментальным здоровьем, например депрессию, рассказала в беседе с «Вестями Подмосковья» нутрициолог Марина Шитикова. По ее словам, также может появиться расстройство пищевого поведения (РПП).

Ферментированные продукты (соленые огурцы, квашеная капуста) полезны для пищеварения, рассказала NEWS.ru и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 8 ноября. /ТАСС/. Профилактика болезни Альцгеймера и других заболеваний, включающая когнитивные упражнения, физнагрузки и здоровое питание, должна начинаться с 45 лет, так как стресс и вредные привычки постепенно изменяют…

Тренер Бахтурина: причиной онемения рук после тренировок бывает гипергликемия. Как рассказала эксперт «Секрету фирмы», если онемение происходит из-за пережатия нерва во время упражнения или резкого прилива крови к мышцам —…

Легкие закуски помогут безопасно восполнить энергию после пропуска приема пищи. Об этом РИАМО рассказал врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.

Для улучшения вкусовых качеств и их усиления производители нередко используют глутамат натрия. Потребитель в свою очередь привык считать, что эта добавка может навредить здоровью.

После длительного голодания не стоит сразу съедать большое количество еды, потому что это грозит дискомфортом в желудке и расстройством пищеварения.

Врач Зарема Тен из Видновской клинической больницы рассказала РИА Новости, как снизить риск заражения вирусом Коксаки.